Conforme a tradição do Cluvinho, nesta reunião estiveram presentes vários convidados de todas as partes do País.
O Juan caprichou na escolha dos vinhos, tanto os da degustação como os do jantar.
Da degustação os preferidos foram:
1º) Sierra Cantabria Colección Privada 2002 - Região: Rioja Alta - um excelente Tempranillo com 14% - R$ 273,00.
2º) Numanthia 2002 - Tinta de Toro/Tempranillo - Região: Toro - ótimo vinho com aromas de café/licor Tia Maria, com 14,5% - R$ 458,00.
3º) Pirineos Merlot / Cab.Sauv. Crianza 2001 - Região: Somontano - Aromas de palha verde e taninos macios deram o tom deste vinho com 13,5% - R$ 64,00
4º) Castaño Colección 2002 - Região: Yecla - um bom vinho com 14% - R$ 78,00.
Com destaque para o primeiro colocado, os demais tiveram avaliações muito parelhas.
Do jantar: O Manolo orquestrou de maneira espetacular a cozinha que nos serviu: lulas à milanesa crocantes com salada verde e presunto espanhol de entrada.
Sarzuela de mariscos (divina!) e Cordeiro como pratos principais, regados com Pirineos Macabeo Vendimia Tardia e Protos Roble, que tambem estavam ótimos.
Enfim, uma noitada inesquecível.
Até a próxima,
Cacha
