In Memoriam Credidio Rosa (4/9/1938 - 6/8/2014)

quarta-feira, 21 de junho de 2006

Degustação de Jun de 2006 :: VIU 1

Caros amigos, nossa degustação de Junho foi realizada no Emporium Plaza após a vitória do Brasil sobre o Japão por 4 X 1 (apenas para lembrarmos da data).




O Daniel selecionou os vinhos e para surpresa do grupo, foi uma Vertical do VIU 1 da Viu Manent do Chile.
Tivemos a primazia de degustar 3 safras que estão no mercado e uma ainda não lançada.

A preferência foi :

1º ) VIU 1 - safra 2004 (ainda não lançada) - com 98% de Malbec e 2% de Cabernet Sauvignon - 13,8%.

2º) VIU 1 - safra 2003 - 90% Malbec e 10% Cabernet Sauvignon - 14,5%.

3º) VIU 1 - safra 1999 - 90% Malbec e 10% Cabernet Sauvignon - 14%.

4º ) VIU 1 - safra 2001 - 90% Malbec e 10% Cabernet Sauvignon - 14%.

Nesta reunião apresentamos a nova ficha de avaliação, mais simples, que foi aprovada pelo grupo.

Abraços,




Cacha

sexta-feira, 16 de junho de 2006

Dica do Paulo Hummel - Chile

Oi, Credidio,
Visitamos hoje as Vinícolas Viu Manent e Bisquertt onde tivemos oportunidade de degustar alguns dos vinhos.
Na Viu Manent a recepção foi excelente e, entre os tintos reserva, chamou atenção o Merlot 2004, mas o Carménère, mesma safra, estava excelente.
Na Bisquertt degustamos uma variedade menor de vinhos, campeão disparado o Casa La Joya Reserva Carménère 2004. Acabei trazendo algumas garrafas adquiridas a exorbitantes US$9/cada.
Abraço
Paulo

As últimas aqui no blog