In Memoriam Credidio Rosa (4/9/1938 - 6/8/2014)

segunda-feira, 28 de abril de 2003

Degustação de Abr 2003 - Brancos da Alsácia

O CLUVINHO se reuniu no dia 24 de abril na Importadora Terroir para degustação de VINHOS brancos da Alsacia.

Foram degustados:1- Pinot Blanc Rèserve 96, U$ 24,50.

2- Riesling Grand Cru "Schlossberg" 96, U$ 41,00.

3- Tokai- Pinot Gris "Cuvée Saint- Catherine" 96, U$ 59,00.

4- Gerwrustaminer Grand Cru Furstetum "Cuvée Laurence""96, U$ 90,00.

Foi escolhido como preferido o Tokai, em segundo o Riesling e bem proximo, em terceiro, o Pinot Blanc. Por engano, o Gerwrustaminer era um VINHO Doce, ficando prejudicado em quarto lugar. A experiencia do grupo com Alsacianos é muito restrita e foi uma degustação de aprendizado. Verificando os preços dos VINHOS é facil concluir poruqe temos bebido poucos Alsacianos. Agradecemos a Isa e demais amigos/as da Terroir pela acolhida, como sempre muito simpática. Abraços.

Credidio

sexta-feira, 25 de abril de 2003

Visita as Vinícolas do Chile

Amigos, como no ano passado esperei muitos dias para escrever sobre a visita do CLUVINHO e amigos às Vinhas do Chile. A opinião geral do grupo é que a visita foi um evento especial. Já estão cobrando a do próximo ano.

Visitamos: ALMAVIVA e Concha Y Toro no Vale de Maipo, Santa Carolina e Veramonte no Vale de Casablanca; Luiz Felipe Edwards, Viña Montes, Casa Silva, Casa Lapostolle e Viu Manent no Vale do Colchagua. Em Santa Cruz participamos no dia 8 de março da "Fiesta da Vindimia 2003", na Plaza das Armas. Evento público onde são apresentados vários vinhos do Vale do Colchagua num ambiente muito alegre e descontraído. Lá estivemos com o Gustavo, do Clube Social- figura humana única.

Sobre as vinhas, a mesma observação de 2002, cada uma com sua história, tamanho e características próprias de elaboração dos vinhos. Degustamos, entre as vinícolas, jantares e almoços muitos vinhos - sempre de excelente qualidade, atestada pelo crescimento das exportações para mercados sofisticados. Degustamos varios vinhos TOPS e da primeira linha das vinícolas. Os vinhos chilenos estão atingindo um nível excepcional de qualidade.

Tivemos oportunidade de conversar com enólogos que produzem os excelentes vinhos que já conhecemos, com enólogos assistentes (surpreendentemente muito jovens), tivemos degustações, almoços e jantares magníficos. Enfim, quem NÃO foi, precisa ter uma grande e boa imaginação para tentar adivinhar o que sentimos e vivenciamos.

Agradecemos muito a todas as pessoas das vinícolas que, tão gentilmente, nos receberam. Todavia um agradecimento especial é devido a José Miguel Viu e sua família, proprietária da Viña Viu Manent, pelos momentos mágicos que nos proporcionaram durante todo o dia 7 de março. Alem disso agradecemos a Sandrinha( Viu Manent) que organizou todas as visitas e a Angela( Hannover) que coordenou a parte brasileira da viagem( Vejam na foto).

Quem quiser saber mais, fale comigo.
Abraço.

Credidio

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