Caros amigos, como de praxe no mês de Dezembro o tema de nossa reunião é: Champagnes e Espumantes.
Neste mês, pela primeira vez, realizou-se na Grand Cru de Moema, Al. dos Nhambiquaras, 614 (www.grandcru.com.br) onde fomos cordialmente recebidos pelo Eduardo.Por sugestão do Credidio, o Gomide selecionou quatroChampagnes de um único produtor e para contrabalançar um Crémant de outro produtor.
Vamos à preferência na degustação:
1º) Duval Leroy Femme de Champagne 1996 - da região de Côte de Blancs, Montage de Reims - Champagne com 79% Chardonnay e 21% de Pinot Noir, com 12%, WS = 96 por R$ 660,00.
2º) Duval Leroy Fleur de Champagne Vintage 1996- da região de Côte de Blancs, Montage de Reims - Champagne - com 70% de Chardonnay e 30% Pinot Noir, com 12%, WS = 94 por R$ 308,00.
3º) Crémant de Bourgogne - Blanc Brut - da região de Côtes de Beaune - produzida pela Maison Amiot Guy & Fils com 100% Chardonnay , 12%, por R$ 119,00.
4º) Duval Leroy Fleur de Champagne Brut - da região de Côte de Blancs, Montage de Reims - Champagne - com 75% de Chardonnay e 25% de Pinor Noir, com 12%, WS = 93 por R$ 232,00.
5º) Duval Leroy Rosé Saignée - da região de Côte de Blancs, Montage de Reims - Champagne -com 100% de Pinot Noir, com 12%, por R$ 342,00.
Agradecemos todo o suporte proporcionado pelo grupo: Andréia, Zézinho, Alexandre e Eduardo para a realização desta degustação num alto nível.
Um bom Natal e Próspero 2009
Até a próxima,
Cacha