Nossa reunião de Maio aconteceu na Kylix, do nosso amigo Simon, excelente boutique de vinhos, que possui também uma variedade de produtos para quem aprecia bom gosto e requinte.
O tema, desta vez, foram vinhos produzidos com uva Riesling. Foram colocados para degustar dois vinhos da região originária desta casta que são Alemanha e Alsácia na França, e dois do novo mundo, do hemisfério sul, Austrália e Nova Zelândia.
Para fazer a boca começamos pelo Riesling - Gran Hacienda Santa Rita 2005, um vinho frutado de aromas cítricos.
Vale ressaltar que os vinhos eram muito equilibrados; os preferidos foram:
1º) Selbach-Oster 2006 - Alemão do Mosel dos vinhedos de Zeltinger, aroma agradável de lichia, com 12 graus, R$ 90,00
2º) Paul Blanck 2005 - Francês da Alsácia, produtor de mesmo nome, aroma típico de minerais e lichia, com 12,5 graus, R$ 93,00
3º) Petaluma 2006 - Australiano, produtor Hanlin, este vinho foi escolhido na Expovinis como o melhor branco de outras castas, com 13 graus, R$ 129,00
4º) Hunter's 2006 - Neo-Zelandês, produtor de mesmo nome, da região de Marlborough, com aromas característicos de minerais e lichia, com 13,5 graus, R$ 72,00
Após a degustação, tivemos um maravilhoso jantar, com diferentes escolhas e foi regado com um vinho da casta Petit Verdot Reserva, produzido pela Casa Silva do Chile, vinho muito interessante.
Agradecemos ao Simon e sua equipe.
Até a próxima.
Taba
