Este é um vinho da Concha y Toro, Chile. Está escrito na garrafa que o dono da vinícola, no século dezenove, espalhou que tinha o diabo em pessoa na adega. Isto foi para que os funcionários não entrassem lá, para provar seus ótimos vinhos.
Este vinho você encontra facilmente no Brasil. Aqui em Atlanta ele é bem cotado, na opinião dos americanos. Como eu normalmente não procurava por ele no Brasil, resolvi degustar aqui para tirar a má impressão que eu, sem motivo conhecido, tinha do vinho.
Comprei uma garrafa do Cabemet
Sauvignon 96 por 12 dólares - nota 86 pela Wine Spectator.
Cor: rubi escuro muito bonito.
Aroma: pimentão bem declarado.
Sabor: na primeira degustação achei muito simples. Mas, nos dias seguintes mudei de opinião. Passei a achar saboroso. Encontrei sabores de goiaba, chocolate e até de tostados. É encorpado e vale a pena experimentar.
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