Degustação de outubro 2002 - Puglia

A degustação de outubro do CLUVINHO foi realizada na importadora DECANTER, agradecemos ao Cezar e a Selma a simpática acolhida de sempre. O tema, escolhido pelo Taba, foi vinhos da PUGLIA.

Foram degustados:

1- Vinícola Pervini, Bizantino 98, Salento,elaborado com uvas Negroamaro e Malvasia, R$ 35,60.

2- Pervini, Primitivo del Tarantino 2000, R$ 28,80.

3- Pervini, Primitivo di Manduria, 1999, DOC, R$ 42,50.

4- Vinícola Al Bano Carrisi, Platone Rosso di Salento IGT, 1998, R$ 230,00.

Foi escolhido como preferido o Platone Rosso e em segundo Primitivo di Manduria.

Conclusão do grupo: a diferença de preço não é justicada pela qualidade, isto é, compre o segundo.

Desta vez também degustamos um vinho comum. A escolha foi um Merlot Granja União, distante dos vinhos da Puglia. Também por R$ 12,00 !!!!!!!!!!!

Antecedendo a degustação, o Taba apresentou um resumo sobre a região.

Abraço.

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"O VINHO alegra o espirito sem entorpecer a mente" (Autor desconhecido)

Degustação de Set de 2002 -Tintos da Villard

Caros amigos, a degustação de setembro foi realizada no restaurante Friccó di Frango do chef Sauro. Endereço: R Cubatão 837, São Paulo, telefone: (11) 5084 0480. Ótimo restaurante.

Agradecemos a gentileza do Sauro em nos receber.

O tema foi Tintos da Villard, vinícola de baixo volume de produção com excelentes vinhos. Tivemos o grande prazer de, uns dois meses atrás, participar de uma degustação conduzida pelo proprietário, Sr. Thierry Villard na Importadora DECANTER.

Degustamos:

1- Merlot Expression 1999, Vale do Maipo, US$ 13,15.

2- Pinot Noir Esencia, 1999, Casablanca, US$ 17,65.

3- Cabernet Sauvignon Expression, 1998, Vale do Maipo, US$ 13,15.

4- Gran Vino Equis 1998, US$ 36,00.

Todos os quatros foram muito apreciados. Foi escolhido como preferido o Gran Vino Equis, por pequena diferença do Cabernet Sauvignon que ficou em segundo.

O Ochoa prometeu que a inauguração de sua casa nova de campo será com o Gran Vino. Olha que o Ochoa manja.

Abraço.

Credídio

: Degustação de Set de 2002 :: Tintos da Villard

Caros amigos, a degustação de setembro foi realizada no restaurante Friccó di Frango do chef Sauro. Endereço: R Cubatão 837, São Paulo, telefone: (11) 5084 0480. Ótimo restaurante.

Agradecemos a gentileza do Sauro em nos receber.

O tema foi Tintos da Villard, vinícola de baixo volume de produção com excelentes vinhos. Tivemos o grande prazer de, uns dois meses atrás, participar de uma degustação conduzida pelo proprietário, Sr. Thierry Villard na Importadora DECANTER.

Degustamos:

1- Merlot Expression 1999, Vale do Maipo, US$ 13,15.

2- Pinot Noir Esencia, 1999, Casablanca, US$ 17,65.

3- Cabernet Sauvignon Expression, 1998, Vale do Maipo, US$ 13,15.

4- Gran Vino Equis 1998, US$ 36,00.

Todos os quatros foram muito apreciados. Foi escolhido como preferido o Gran Vino Equis, por pequena diferença do Cabernet Sauvignon que ficou em segundo.

O Ochoa prometeu que a inauguração de sua casa nova de campo será com o Gran Vino. Olha que o Ochoa manja.

Abraço.

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Degustação de Ago de 2002 - Cabernet Sauvignon

A sessão de análise sensorial, vulgo degustação de agosto, foi realizada no Santa Maria Express do Market Place, no dia 22 da agosto. O tema foi vinhos varietais de uva Cabernet Sauvignon.

Degustamos:

1- Plozner, Grave DOC 1997, Italia, R$25,35.

2- Caliterra Arboleda 1999, Chile, R$71,00.

3- Cont Augusta 1998, Africa do Sul, R$109,44.

4- Marques de Monistrol 1997, Espanha, R$27,36.

5- Marcus James 2000, Uruguai, R$12,00.

Segundo opinião de vários dos participantes a degustação decepcionou. Em todos os vinhos faltaram as características organolépticas mais conhecidas da Cabernet Sauvignon.

Foi escolhido como preferido o vinho de número 3, isto é o sul-africano. Em segundo, o chileno. Nesta degustação foi incluído, pela primeira vez, um quinto vinho, comum e barato. Faremos isso, em princípio, em todas as futuras reuniões.

O Marcus James, ficou em quinto lugar, por unanimidade.

Ao final, nossos amigos Felipe e Emerson ofereceram para degustação um Cabernet Sauvignon Trincheiro 1996, americano. Ótimo, acabou sendo definido como o melhor da noite. Está em oferta por uns R$35,00.

Agradecemos a simpática acolhida dos amigos do Santa Maria Express.

Abraço

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