In Memoriam Credidio Rosa (4/9/1938 - 6/8/2014)

domingo, 21 de janeiro de 2007

Degustação de Jan de 2007 :: Achaval Ferrer



Caros amigos, nossa primeira reunião de 2007 foi realizada na La Frontera Vinho e Cia.(www.lafrontera.com.br),











loja pertencente à nossa amiga Karina, que nos recebeu de forma maravilhosa, proporcionando após a reunião queijo e patés com o rosé Santa Rita 120(preferido numa degustação com mais quatro, realizada na noite anterior).
O tema escolhido para nossa reunião foi Achaval Ferrer, famosa vinícola, uma das mais bem cotadas da América Latina por seus excelentes vinhos.
Os preferidos foram:
1º) Finca Bella Vista 2004 - 100% Malbec - 13,9% - R$ 320,00 - WS 94 pontos.
2º) Finca Altamira 2004 - 100% Malbec - 13,9% - R$ 320,00 - WS 95 pontos.
3º) Quimera 2004 - Assemblage de 35% Malbec, 30% Merlot, 25% Cab/Sauv. e 10% de Cab/Franc - 13,9% - R$ 150,00 - WS 93 pontos.
4º) Malbec Mendoza 2005 - 100% Malbec - 13,5% - R$ 80,00 - WS 91 pontos.
Pelas avaliações da Wine Spectator, vocês podem sentir a nossa dificuldade em selecionar os preferidos.
Toda a linha Achaval Ferrer é importada pela Enoteca Fasano.
Gostaríamos de agradecer também o empenho da Cléo (representante do Achaval) e da Arlene (Enoteca Fasano) na elaboração deste nosso evento.
Abraços e até a próxima.
Cacha

quinta-feira, 21 de dezembro de 2006

Degustação de Dez de 2006 :: Champagnes e Espumantes


Mais um ano está chegando ao fim e como de praxe, realizamos nossa reunião de Dezembro com champagne e espumantes.

Ocorreu no Emporium Plaza(www.emporiumplaza.com.br), com a participação dos amigos do Credvinho.Total de 27 participantes. Realmente um grupo de elite. Após a degustação, pudemos apreciar a fantásticaPaella do Emporium comandada pelo Waldir, regada aCava Codorníu Clasico Brut.

Vamos à degustação - a preferência foi a seguinte:


1º) Champagne Delamotte Brut - França - 12% - importado pela World Wine - R$ 180,00.





2º) Miolo Millésime Brut 2004 - Brasil – 13% - R$ 55,00.


3º) Crémant de Bourgogne Louis Bouillot Grande Reserve Brut – França - 12% - importado pela World Wine - R$ 69,00.


4º) Anna de Codorníu Reserva Brut - Espanha – 11,5% - importada pela Interfood - R$ 54,30


Um Feliz Natal e Próspero 2007 são os desejos doCluvinho e Credvinho para todos.


Um abraço e até 2007.


Cacha




terça-feira, 21 de novembro de 2006

Degustação de Nov de 2006 :: Indicações da Vinea



Nossa reunião de Novembro ocorreu no belo espaço daVinea Store (www.vineastore.com.br) cujo tema foi “Vinhos indicados pela Vinea”.

 


Para fazer a boca degustamos um ótimo Sauvignon Blanc 2004 da Casa Marin - Laurel Vineyard - San Antonio Valley - Chile com 14% - Guia Descorchados 90 pontos - R$ 110,00.
Para avaliação foram selecionados 4 tintos cuja preferência foi a seguinte:
1º) Pinot Noir 2003 da Casa Marin - Lo Abarca Hills - San Fernando Valley - Chile - com 14,7% - WS 88 pontos - Guia Descorchados 90 pontos - R$ 260,00
2º) Brunello di Montalcino DOCG 2001 - Palagetto - Italia - Sangiovese com 14% - R$ 176,00
3º) "Sottobosco" Rosso di San Gimignano DOC 2002 "Super Toscano"- Palagetto - Italia - Corte de sangiovese, cabernet sauvignon e shiraz com 14% - R$ 115,00 Gambero Rosso YY - WS 87 pontos
4º) Tierra del Tambo Gran Reserva 2002 - Vale de Cachapoal - Chile - Cabernet Sauvignon com 14,2 % - R$ 140,00 - Guia Descorchados 89 pontos
Agradecemos à Vinea Storeem especial a Ana e Adilson por ter-nos proporcionado esta ótima degustação de seus vinhos.
Até a próxima.
Cacha

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