Caros amigos, nossa degustação de Junho foi realizada no Emporium Plaza após a vitória do Brasil sobre o Japão por 4 X 1 (apenas para lembrarmos da data).
O Daniel selecionou os vinhos e para surpresa do grupo, foi uma Vertical do VIU 1 da Viu Manent do Chile.
Tivemos a primazia de degustar 3 safras que estão no mercado e uma ainda não lançada.
A preferência foi :
1º ) VIU 1 - safra 2004 (ainda não lançada) - com 98% de Malbec e 2% de Cabernet Sauvignon - 13,8%.
2º) VIU 1 - safra 2003 - 90% Malbec e 10% Cabernet Sauvignon - 14,5%.
3º) VIU 1 - safra 1999 - 90% Malbec e 10% Cabernet Sauvignon - 14%.
4º ) VIU 1 - safra 2001 - 90% Malbec e 10% Cabernet Sauvignon - 14%.
Nesta reunião apresentamos a nova ficha de avaliação, mais simples, que foi aprovada pelo grupo.
Abraços,
Cacha
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