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quarta-feira, 27 de maio de 2009

:: Degustação de Mai de 2009 :: Australianos

Nossa reunião de maio de 2009 ocorreu pela primeira vez na Wine Society (www.winesociety.com.br) na Rua Medeiros de Albuquerque, 41 - Vila Madalena, especializada em vinhos australianos.



Fizemos a boca com um espumante Bridgewater Mill Brut-Sparkling - método champenoise, com 67% de Pinot Noir e 33% de Chardonnay, da região de Adelaide, com 13%, por R$ 78,00.

A degustação desta vez contemplou 5 vinhos tintos. Vamos aos preferidos:
1º) Knappstein Enterprise 2005 - da região de Clare Valley - 100% C/S, com 14,5%, por R$ 114,00.

2º) Ebenezer 2004 - da região de Barossa Valley - 100% Shiraz, com 14,5%, por R$ 200,00.

3º) Mitchelton 2006 - da região de Victoria - 100% Shiraz, com 14,5%, por R$ 78,00.

4º) Smithbrook Pemberton Merlot 2005 - da região Western Australia - 86% de Merlot, 12% de C/S e 2% de Petit Verdot, com 14%, por R$ 75,00.

5º) Hillstone Karinya Cabernet Shiraz 2003 - da região de Adelaide Hills - 55 % C/S e 45% Shiraz, com 13,5%, por R$ 20,00.

Agradecemos à ótima recepção do Oliver para o nosso grupo e à oportunidade de conhecermos estas novidades australianas.

Até a próxima
Cacha

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