Nossa reunião se setembro ocorreu no belo e agradável espaço para degustação da World Wine Store, a nova loja do Grupo La Pastina, situada à Rua Padre João Manuel, esquina com a Estados Unidos.
Tivemos a honra de inaugurar este espaço sendo formalmente a primeira confraria a utilizá-lo. Agradecemos esta primazia ao Laercio e peço transmitir nossos agradecimentos ao Celso La Pastina, em nome do Cluvinho.
Mas vamos à degustação: os vinhos escolhidos pelo Fabio tiveram como objetivo melhor preço/qualidade de "premiums" da Itália, Espanha, Portugal e Israel.
Quatro vinhos, totalmente diferente nos aromas e paladares, disputaram a preferência do nosso grupo.
Os preferidos pela ordem foram:
1º) Castel Gran Vin 1998 - um Cabernet Sauvignon/Merlot (70/30) - Haute-Judée - Israel - 13% - WS-84, RP-97 - R$ 189,00
2º) Carm Premium 2000 - um Português do Douro com uvas Touriga Nacional e Touriga Franca - 13,5% - WS-89 - R$ 110,00.
3º) Pesano Merlot Falesco 2003 - da Umbria - Itália - 13% - WS-86, RP-90 - R$ 79,00
4º) Ètim Selection 2001 - da Catalunha - Espanha com Grenache/Cabernet Sauvignon (86/14) - 14% - WS-85 e Guia Penin 94 pontos - R$ 69,00.
Foi um páreo duro.
Para "fazer a boca" tivemos um Brut François Montand, Blanc de Blancs, 12%.
Como sempre após a degustação, saboreamos um ótimo jantar, elaborado pelos amigos da WorldWine chefiados pelo Fabio, regado com o chileno Don 99 da Valdivieso, um assemblage de Cabernet Sauvignon/Carmenere que também estava muito bom.
E finalizamos com um cálice de Armagnac Castarède 1980, 40%.
Mais uma vez agradecemos ao La Pastina por esta oportunidade.
Cacha
In Memoriam Credidio Rosa (4/9/1938 - 6/8/2014)
quarta-feira, 21 de setembro de 2005
quarta-feira, 17 de agosto de 2005
Degustação de Ago de 2005 :: Campeões da Revista Gula
Em agosto de 2005 degustamos quatro vinhos, dentre os escolhidos pela revista Gula Vinhos nº 14, como campeões - sugestão do Taba.
Foram degustados:
1- Jim Barry - Lodge Hill, Shiraz 2002, 15,5% em álcool, Austrália, preço R$ 149,00.
2- Abadia Retuerta Cuvée El Campanario 1999, Espanha, Tempranillo, 13% em álcool, preço R$ 273,00.
3- Kumeu River, Pinot Noir 2001 13% em álcool, Nova Zelândia, preço R$ 139,38.
4- Lagrein 2002, Cantina Teriano, Alto Adige, Itália 13 % em álcool, preço R$ 73,50.
Todos excelentes VINHOS, mas temos que escolher o preferido: foi o Jim Barry, australiano.
O evento ocorreu no Emporium Plaza (www.emporiumplaza.com.br), contando com o apoio do Cláudio no serviço.
Abraços
Credidio
Foram degustados:
1- Jim Barry - Lodge Hill, Shiraz 2002, 15,5% em álcool, Austrália, preço R$ 149,00.
2- Abadia Retuerta Cuvée El Campanario 1999, Espanha, Tempranillo, 13% em álcool, preço R$ 273,00.
3- Kumeu River, Pinot Noir 2001 13% em álcool, Nova Zelândia, preço R$ 139,38.
4- Lagrein 2002, Cantina Teriano, Alto Adige, Itália 13 % em álcool, preço R$ 73,50.
Todos excelentes VINHOS, mas temos que escolher o preferido: foi o Jim Barry, australiano.
O evento ocorreu no Emporium Plaza (www.emporiumplaza.com.br), contando com o apoio do Cláudio no serviço.
Abraços
Credidio
quinta-feira, 21 de julho de 2005
Degustação de Jul de 2005 :: Portugueses
Caros amigos, nossa reunião foi realizada na Qualimpor, importadora de grandes marcas portuguesas.
Fomos recebidos pela equipe: Ana Paula, Sissi, Cesar e João, aos quais queremos agradecer a ótima atençao que dispensaram ao nosso grupo.
Os vinhos apresentados foram:
Para fazer a boca:
- Herdade do Esporão - Private Selection Branco 2003 - (Antão Vaz, Arinto e Semillon) - um dos melhores brancos já degustados pelo Cluvinho. Aromas de mel, jasmin, abacaxi, damasco. Muito bom de aroma e ótimo na boca. Não participou da avaliação, masimpressionou positivamente. R$ 72,70
Da avaliação:
1) Alandra Tinto 2004 - vinho de mesa - Alentejano (Periquita e Moreto) - muita fruta no nariz, frutas vermelhas, cereja. Na boca muito agradavel, um final muito agradável. Fácil de assimilar. Pelo preço, uma ótima compra.
2) Quinta do Crasto 2002 - Douro (Tinta Roriz, Barroca, Touriga Franca e Touriga Nacional). Um bom vinho, mas devido a ser jovem os taninos ainda estão evidentes. Para vocês terem uma idéia a WS avaliou safras 2000 e 2001 com notas 87 e 89 respectivamente.
3) Esporão Tinto Reserva 2002 - Alentejano (Trincadeira, Aragonês Cabernet Sauvignon). Ótimo vinho, aromas complexos, menta, chocolate e tostado combinando com uma maciez de veludo na boca. Apesar de novo, prontíssimo para tomar. Drink now.
4) Esporão Garrafeira Private Selection 2001 - Alentejano (Alicante Bouschet e Aragonês). Um vinho de alto nível, aromas de especiarias, fumée, tostados, bem encorpado com taninos com boa estrutura, mas ainda ainda evidentes.
Os preferidos foram:
1º lugar - Esporão Tinto Reserva 2002 - R$ 80,10
2º lugar - Esporão Garrafeira 2001 - R$ 144,00
3º lugar - Alandra 2004 - R$ 19,50
4º lugar - Quinta do Crasto 2002 - R$ 59,00
Para finalizar a noite, degustamos mais 2 vinhos e 3 azeites oferecidos pela Qualimpor além dos pães, queijos e patês. Os vinhos foram Trincadeira 2001 e Vinha da defesa Tinto 2002, que também estavam muito bons, mas não participaram da avaliação.
Mais uma vez, o nosso muito obrigado para a Qualimpor.
Fomos recebidos pela equipe: Ana Paula, Sissi, Cesar e João, aos quais queremos agradecer a ótima atençao que dispensaram ao nosso grupo.
Os vinhos apresentados foram:
Para fazer a boca:
- Herdade do Esporão - Private Selection Branco 2003 - (Antão Vaz, Arinto e Semillon) - um dos melhores brancos já degustados pelo Cluvinho. Aromas de mel, jasmin, abacaxi, damasco. Muito bom de aroma e ótimo na boca. Não participou da avaliação, masimpressionou positivamente. R$ 72,70
Da avaliação:
1) Alandra Tinto 2004 - vinho de mesa - Alentejano (Periquita e Moreto) - muita fruta no nariz, frutas vermelhas, cereja. Na boca muito agradavel, um final muito agradável. Fácil de assimilar. Pelo preço, uma ótima compra.
2) Quinta do Crasto 2002 - Douro (Tinta Roriz, Barroca, Touriga Franca e Touriga Nacional). Um bom vinho, mas devido a ser jovem os taninos ainda estão evidentes. Para vocês terem uma idéia a WS avaliou safras 2000 e 2001 com notas 87 e 89 respectivamente.
3) Esporão Tinto Reserva 2002 - Alentejano (Trincadeira, Aragonês Cabernet Sauvignon). Ótimo vinho, aromas complexos, menta, chocolate e tostado combinando com uma maciez de veludo na boca. Apesar de novo, prontíssimo para tomar. Drink now.
4) Esporão Garrafeira Private Selection 2001 - Alentejano (Alicante Bouschet e Aragonês). Um vinho de alto nível, aromas de especiarias, fumée, tostados, bem encorpado com taninos com boa estrutura, mas ainda ainda evidentes.
Os preferidos foram:
1º lugar - Esporão Tinto Reserva 2002 - R$ 80,10
2º lugar - Esporão Garrafeira 2001 - R$ 144,00
3º lugar - Alandra 2004 - R$ 19,50
4º lugar - Quinta do Crasto 2002 - R$ 59,00
Para finalizar a noite, degustamos mais 2 vinhos e 3 azeites oferecidos pela Qualimpor além dos pães, queijos e patês. Os vinhos foram Trincadeira 2001 e Vinha da defesa Tinto 2002, que também estavam muito bons, mas não participaram da avaliação.
Mais uma vez, o nosso muito obrigado para a Qualimpor.
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