Degustação de Out de 2005 :: Espanhóis

Mantendo a tradição com os vinhos espanhóis, realizamos nossa reunião de outubro de 2005 no restaurante La Parrilla, (R. Antônio das Chagas, 615 - Chácara Santo Antônio - São Paulo - SP - Tel (11) 5181 6960) com os vinhos da Importadora La Peninsula (www.peninsula1.com) de nosso amigo Juan.
Conforme a tradição do Cluvinho, nesta reunião estiveram presentes vários convidados de todas as partes do País.
O Juan caprichou na escolha dos vinhos, tanto os da degustação como os do jantar.
Da degustação os preferidos foram:

1º) Sierra Cantabria Colección Privada 2002 - Região: Rioja Alta - um excelente Tempranillo com 14% - R$ 273,00.

2º) Numanthia 2002 - Tinta de Toro/Tempranillo - Região: Toro - ótimo vinho com aromas de café/licor Tia Maria, com 14,5% - R$ 458,00.
3º) Pirineos Merlot / Cab.Sauv. Crianza 2001 - Região: Somontano - Aromas de palha verde e taninos macios deram o tom deste vinho com 13,5% - R$ 64,00
4º) Castaño Colección 2002 - Região: Yecla - um bom vinho com 14% - R$ 78,00.
Com destaque para o primeiro colocado, os demais tiveram avaliações muito parelhas.
Do jantar: O Manolo orquestrou de maneira espetacular a cozinha que nos serviu: lulas à milanesa crocantes com salada verde e presunto espanhol de entrada.
Sarzuela de mariscos (divina!) e Cordeiro como pratos principais, regados com Pirineos Macabeo Vendimia Tardia e Protos Roble, que tambem estavam ótimos.
Enfim, uma noitada inesquecível.
Até a próxima,
Cacha

Degustação de Set de 2005 :: Melhor Preço x Qualidade de 4 Países

Nossa reunião se setembro ocorreu no belo e agradável espaço para degustação da World Wine Store, a nova loja do Grupo La Pastina, situada à Rua Padre João Manuel, esquina com a Estados Unidos.

Tivemos a honra de inaugurar este espaço sendo formalmente a primeira confraria a utilizá-lo. Agradecemos esta primazia ao Laercio e peço transmitir nossos agradecimentos ao Celso La Pastina, em nome do Cluvinho.

Mas vamos à degustação: os vinhos escolhidos pelo Fabio tiveram como objetivo melhor preço/qualidade de "premiums" da Itália, Espanha, Portugal e Israel.
Quatro vinhos, totalmente diferente nos aromas e paladares, disputaram a preferência do nosso grupo.
Os preferidos pela ordem foram:

1º) Castel Gran Vin 1998 - um Cabernet Sauvignon/Merlot (70/30) - Haute-Judée - Israel - 13% - WS-84, RP-97 - R$ 189,00

2º) Carm Premium 2000 - um Português do Douro com uvas Touriga Nacional e Touriga Franca - 13,5% - WS-89 - R$ 110,00.

3º) Pesano Merlot Falesco 2003 - da Umbria - Itália - 13% - WS-86, RP-90 - R$ 79,00

4º) Ètim Selection 2001 - da Catalunha - Espanha com Grenache/Cabernet Sauvignon (86/14) - 14% - WS-85 e Guia Penin 94 pontos - R$ 69,00.

Foi um páreo duro.

Para "fazer a boca" tivemos um Brut François Montand, Blanc de Blancs, 12%.

Como sempre após a degustação, saboreamos um ótimo jantar, elaborado pelos amigos da WorldWine chefiados pelo Fabio, regado com o chileno Don 99 da Valdivieso, um assemblage de Cabernet Sauvignon/Carmenere que também estava muito bom.
E finalizamos com um cálice de Armagnac Castarède 1980, 40%.

Mais uma vez agradecemos ao La Pastina por esta oportunidade.
Cacha

Degustação de Ago de 2005 :: Campeões da Revista Gula

Em agosto de 2005 degustamos quatro vinhos, dentre os escolhidos pela revista Gula Vinhos nº 14, como campeões - sugestão do Taba.

Foram degustados:
1- Jim Barry - Lodge Hill, Shiraz 2002, 15,5% em álcool, Austrália, preço R$ 149,00.

 2- Abadia Retuerta Cuvée El Campanario 1999, Espanha, Tempranillo, 13% em álcool, preço R$ 273,00.

 3- Kumeu River, Pinot Noir 2001 13% em álcool, Nova Zelândia, preço R$ 139,38.
4- Lagrein 2002, Cantina Teriano, Alto Adige, Itália 13 % em álcool, preço R$ 73,50.
Todos excelentes VINHOS, mas temos que escolher o preferido: foi o Jim Barry, australiano.

O evento ocorreu no Emporium Plaza (www.emporiumplaza.com.br), contando com o apoio do Cláudio no serviço.
Abraços
Credidio