Em agosto de 2005 degustamos quatro vinhos, dentre os escolhidos pela revista Gula Vinhos nº 14, como campeões - sugestão do Taba.
Foram degustados:
1- Jim Barry - Lodge Hill, Shiraz 2002, 15,5% em álcool, Austrália, preço R$ 149,00.
2- Abadia Retuerta Cuvée El Campanario 1999, Espanha, Tempranillo, 13% em álcool, preço R$ 273,00.
3- Kumeu River, Pinot Noir 2001 13% em álcool, Nova Zelândia, preço R$ 139,38.
4- Lagrein 2002, Cantina Teriano, Alto Adige, Itália 13 % em álcool, preço R$ 73,50.
Todos excelentes VINHOS, mas temos que escolher o preferido: foi o Jim Barry, australiano.
O evento ocorreu no Emporium Plaza (www.emporiumplaza.com.br), contando com o apoio do Cláudio no serviço.
Abraços
Credidio
In Memoriam Credidio Rosa (4/9/1938 - 6/8/2014)
quarta-feira, 17 de agosto de 2005
quinta-feira, 21 de julho de 2005
Degustação de Jul de 2005 :: Portugueses
Caros amigos, nossa reunião foi realizada na Qualimpor, importadora de grandes marcas portuguesas.
Fomos recebidos pela equipe: Ana Paula, Sissi, Cesar e João, aos quais queremos agradecer a ótima atençao que dispensaram ao nosso grupo.
Os vinhos apresentados foram:
Para fazer a boca:
- Herdade do Esporão - Private Selection Branco 2003 - (Antão Vaz, Arinto e Semillon) - um dos melhores brancos já degustados pelo Cluvinho. Aromas de mel, jasmin, abacaxi, damasco. Muito bom de aroma e ótimo na boca. Não participou da avaliação, masimpressionou positivamente. R$ 72,70
Da avaliação:
1) Alandra Tinto 2004 - vinho de mesa - Alentejano (Periquita e Moreto) - muita fruta no nariz, frutas vermelhas, cereja. Na boca muito agradavel, um final muito agradável. Fácil de assimilar. Pelo preço, uma ótima compra.
2) Quinta do Crasto 2002 - Douro (Tinta Roriz, Barroca, Touriga Franca e Touriga Nacional). Um bom vinho, mas devido a ser jovem os taninos ainda estão evidentes. Para vocês terem uma idéia a WS avaliou safras 2000 e 2001 com notas 87 e 89 respectivamente.
3) Esporão Tinto Reserva 2002 - Alentejano (Trincadeira, Aragonês Cabernet Sauvignon). Ótimo vinho, aromas complexos, menta, chocolate e tostado combinando com uma maciez de veludo na boca. Apesar de novo, prontíssimo para tomar. Drink now.
4) Esporão Garrafeira Private Selection 2001 - Alentejano (Alicante Bouschet e Aragonês). Um vinho de alto nível, aromas de especiarias, fumée, tostados, bem encorpado com taninos com boa estrutura, mas ainda ainda evidentes.
Os preferidos foram:
1º lugar - Esporão Tinto Reserva 2002 - R$ 80,10
2º lugar - Esporão Garrafeira 2001 - R$ 144,00
3º lugar - Alandra 2004 - R$ 19,50
4º lugar - Quinta do Crasto 2002 - R$ 59,00
Para finalizar a noite, degustamos mais 2 vinhos e 3 azeites oferecidos pela Qualimpor além dos pães, queijos e patês. Os vinhos foram Trincadeira 2001 e Vinha da defesa Tinto 2002, que também estavam muito bons, mas não participaram da avaliação.
Mais uma vez, o nosso muito obrigado para a Qualimpor.
Fomos recebidos pela equipe: Ana Paula, Sissi, Cesar e João, aos quais queremos agradecer a ótima atençao que dispensaram ao nosso grupo.
Os vinhos apresentados foram:
Para fazer a boca:
- Herdade do Esporão - Private Selection Branco 2003 - (Antão Vaz, Arinto e Semillon) - um dos melhores brancos já degustados pelo Cluvinho. Aromas de mel, jasmin, abacaxi, damasco. Muito bom de aroma e ótimo na boca. Não participou da avaliação, masimpressionou positivamente. R$ 72,70
Da avaliação:
1) Alandra Tinto 2004 - vinho de mesa - Alentejano (Periquita e Moreto) - muita fruta no nariz, frutas vermelhas, cereja. Na boca muito agradavel, um final muito agradável. Fácil de assimilar. Pelo preço, uma ótima compra.
2) Quinta do Crasto 2002 - Douro (Tinta Roriz, Barroca, Touriga Franca e Touriga Nacional). Um bom vinho, mas devido a ser jovem os taninos ainda estão evidentes. Para vocês terem uma idéia a WS avaliou safras 2000 e 2001 com notas 87 e 89 respectivamente.
3) Esporão Tinto Reserva 2002 - Alentejano (Trincadeira, Aragonês Cabernet Sauvignon). Ótimo vinho, aromas complexos, menta, chocolate e tostado combinando com uma maciez de veludo na boca. Apesar de novo, prontíssimo para tomar. Drink now.
4) Esporão Garrafeira Private Selection 2001 - Alentejano (Alicante Bouschet e Aragonês). Um vinho de alto nível, aromas de especiarias, fumée, tostados, bem encorpado com taninos com boa estrutura, mas ainda ainda evidentes.
Os preferidos foram:
1º lugar - Esporão Tinto Reserva 2002 - R$ 80,10
2º lugar - Esporão Garrafeira 2001 - R$ 144,00
3º lugar - Alandra 2004 - R$ 19,50
4º lugar - Quinta do Crasto 2002 - R$ 59,00
Para finalizar a noite, degustamos mais 2 vinhos e 3 azeites oferecidos pela Qualimpor além dos pães, queijos e patês. Os vinhos foram Trincadeira 2001 e Vinha da defesa Tinto 2002, que também estavam muito bons, mas não participaram da avaliação.
Mais uma vez, o nosso muito obrigado para a Qualimpor.
terça-feira, 21 de junho de 2005
Degustação de Jun de 2005 :: As várias faces do Cabernet Sauvignon
Em junho de 2005 a degustação do Cluvinho teve como tema "As várias faces do Cabernet Sauvignon".
Degustamos exemplares de cinco diferentes paises, incluindo um representante nacional que não fez feio na classificação final. O que mais agradou aos participantes foi um clássico "Grand Vin de Bordeaux", incluido na comparação por ser um corte com predominância de cabernet sauvignon.
O evento ocorreu no Emporium Plaza (www.emporiumplaza.com.br), com vinhos selecionados pelo Daniel e contando com o apoio do Cláudio no serviço.
Eis a ordem de preferência do grupo:
1º) Chateau Le Grand Verdus 2000 - Grande Reserve - Bordeaux Superieur - 80% Cab. Sauv. / 10% Merlot / 10% Cab. Franc - Alc. 12,5% - Mis en bouteille au chateau - PH. & A. Le Grix de La Salle - R$ 169,00.
O evento ocorreu no Emporium Plaza (www.emporiumplaza.com.br), com vinhos selecionados pelo Daniel e contando com o apoio do Cláudio no serviço.
Eis a ordem de preferência do grupo:
1º) Chateau Le Grand Verdus 2000 - Grande Reserve - Bordeaux Superieur - 80% Cab. Sauv. / 10% Merlot / 10% Cab. Franc - Alc. 12,5% - Mis en bouteille au chateau - PH. & A. Le Grix de La Salle - R$ 169,00.
2º) Ópalo 2003 - Mauricio Lorca - Alc. 13,5% - "no usamos madera" - Vistaflores, Mendoza, Argentina - R$ 135,00.
3º) Mas La Plana 1999 - Gran Reserva - Penedès Denominació d'Origen, Barcelona, Espanha - Alc. 14% - Produzido e engarrafado por Miguel Torres S/A - R$ 142,50.
4º) Marson Gran Reserva 2002 - Alc. 12,5% - Cotiporã, RS - "envelhecido em tonéis de carvalho americano novos" - R$ 68,00.5º) Hawk Crest 1998 - California - Stag's Leap Wine Cellars - Napa - Alc. 13,0% - R$ 104,60
4º) Marson Gran Reserva 2002 - Alc. 12,5% - Cotiporã, RS - "envelhecido em tonéis de carvalho americano novos" - R$ 68,00.5º) Hawk Crest 1998 - California - Stag's Leap Wine Cellars - Napa - Alc. 13,0% - R$ 104,60
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