Degustação de Ago 2003 - Vinhos Modernos

Nossa degustação ocorreu na World Wine- La Pastina.
Diferentemente de ocasiões anteriores degustamos ao mesmo tempo 2 vinhos brancos e 2 tintos.
O Tema escolhido foi Vinhos Modernos.
Degustamos :

1) Vinho Verde da Caves Moura Bastos, 1999, Portugal, uvas : Alvarinho /Azal / Pedernao /Trajadura, R$ 25,00
2) Bear Crossing, Chardonnay 2002, Angove's Australia, R$ 33,00
3) Lagrein Dunkel 2000, Abbazia di Novacella, Alto Adige, Italia, uva : Langrein, R$ 81,00
4) Château deu Cedre Le Prestige 1999, Cahors Sudoeste, França, uva: 90% Malbec e 10% Tannat, R$ 86,00

O preferido foi o Lagrein Dunkel seguido pelo Chardonnay Bear Crossing.

Após a degustação, saboreamos ótimas alcachofras aos pedaços, alho aperitivo espanhol e azeitonas temperadas.
E para o jantar nada melhor que o Tagliatelle nº 95 al pomodori pelati e al pesto espetacularmente preparados pela Dª.Maria.
Queremos agradecer ao empenho constante da Marcia, Val e Carlos, que tornaram em mais uma noite agradável e saborosa.

Abraços. Cacha- na ausencia do Cred