In Memoriam Credidio Rosa (4/9/1938 - 6/8/2014)

terça-feira, 3 de julho de 2012

Brunello di Montalcino 2006 - Cluvinho de junho


DATA - 21/06/2012
LOCAL - GRAND CRU MOEMA
TEMA - BRUNELLO DI MONTALCINO 2006

Para limpar a "serpentina", iniciamos com o excelente Toscano do produtor Poggio Al Tesoro, o vinho Solesole 2010 - DOCG, um branco 100% Vermentino, com tons verde oliva, aromas cítricos e na boca elegante e equilibrado, RP - 90 pts., preço R$ 89,00, GA - 13.5%, altamente recomendável para quem aprecia um branco com personalidade.

BARBI - Um DOCG, avaliado por RP- 92 pts, 24 meses em carvalho, importado pela Interfood, de cor rubi brilhante, aromas de framboesas, ameixa preta, especiarias, na boca bem estruturado com taninos presentes e ótima persistência, GA - 14%, preço R$ 230,00, foi eleito o terceiro na preferência.

SAN POLO - Um DOCG, avaliado pela WS - 93 pts., 24 meses em carvalho, importado pela Grand Cru, de cor rubi profundo, aromas de especiarias, um pouco de frutas vermelhas, na boca com tanino macio, boa acidez, o que vai garantir um bom tempo de guarda, encorpado, extremamente elegante, GA - 14,5%, preço R$ 250,00 e foi o número um na preferência.

TALENTI - Um DOCG, avaliado pelo RP - 93 pts, 24 meses em barricas de carvalho, importado pela Grand Cru, de coloração vermelho intenso (rubi), aromas acentuados de especiarias e toque de frutas vermelhas, na boca intenso, complexo, persistente e terá uma boa longevidade pela acidez apresentada, GA- 14,5%, preço R$ 240,00 e foi o segundo na preferência.

VITANZA - DOCG Tradizione avaliado pela WS - 92, 36 meses em carvalho sloveno, importado pela Magnum, um rubi profundo, no nariz especiarias e frutas vermelhas, na boca intenso e ótima persistência, GA - 13,5%, preço de R$ 210,00, e ficou em quarto na preferência.

Esta foi uma degustação muito equilibrada onde as diferenças de pontuação foram muito próximas.



No jantar tivemos um espetacular risoto de cordeiro e a opção do entrecote com ervas finas, os dois pratos nota 10 e o vinho do jantar o SAN POLO RUBIO, um IGT, RP - 89, Sangiovese, GA - 14%, preço R$ 65,00 foi uma surpresa muito agradável, pelo preço e pela qualidade.

Taba

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Observação: somente um membro deste blog pode postar um comentário.

As últimas aqui no blog