In Memoriam Credidio Rosa (4/9/1938 - 6/8/2014)

sexta-feira, 19 de setembro de 2014

Cluvinho - Tempranillo em diferentes regiões da Espanha


CLUVINHO - SETEMBRO 2014
LOCAL - GRAND CRU MOEMA
TEMA - TEMPRANILLO EM DIFERENTES REGIÕES DA ESPANHA



A reunião deste mês aconteceu em 16/09, e seguiu o mesmo formato das últimas, ou seja 100% de uma mesma casta, aqui no caso foi a TEMPRANILLO, foi as cegas e somente no final foi revelado a casta e o país, e todas as amostras foram consideradas ótimas. Esta casta é a segunda em área plantada na Espanha, sendo a primeira a Airén uma casta branca, porém a mesma Tempranillo, que possui diversos nomes, dependendo do país onde é cultivada. Em Portugal é a casta mais plantada somando a quantidade de Tinta Roriz e Aragonez. O nome Tempranillo vem da palavra espanhola temprano, que significa cedo, é que esta casta amadurece antes das outras.

Iniciamos os trabalhos fazendo um brinde ao nosso eterno Presidente Credidio com um branco espanhol chamado PROTOCOLO BLANCO 2012, da região de la Tierra de Castilla, pela familia Eguren, um corte de 60% Airén e 40% Macabeo, um vinho amarelo esverdeado, com aroma de frutas frescas, tipo maçã e pêssego, na boca com agradável acidez e ótimo frescor, GA - 12,5%, preço R$ 42,00, importadora Peninsula, a aprovacão deste vinho foi unânime, por ser fácil de beber e um preço justíssimo.



ORBEN 2005 - Produzido pela mais recente bodega Orben do grupo Artevino (Izadi) em RIOJA, com uma pequena produção de 90.000 garrafas/ano, vinhedos com 75 anos, produzindo apenas dois rótulos, RP e GP 92 ptos., importado pela Península, 12 meses em barrica de carvalho francês, cor granada escura, aroma cereja negra. madeira, tostados e balsâmico, na boca carnudo, taninos macios e boa acidez, GA - 14%, preço R$ 163,00, ficou em quarto na preferência.

SEÑORIO DE LOS BALDIOS CRIANZA 2009 - Bodegas Garcia Aranda é o produtor deste Ribera del Duero, 6 meses em carvalho americano, RP - 93 pts., importado pela Grand Cru, cor de cereja com tons violáceos, aroma de cereja negra, na boca frutas vermelhas, elegante, mas pouca persistência, GA - 14%, preço R$ 95,00, segundo na preferência.

VETUS 2007 - A vinicola Vetus é quem produz este vinho na região de Toro, obra da familia Antón (Viña Izadi, Finca Villacreces, Orben), doze meses em barrica de carvalho francês e americano, GP - 94 ptos., importado pela Península, cor de cereja com tons violáceos, aroma de frutas vermelhas, tostados e minerais, na boca concentrado, taninos maduros, corpo médio, GA - 14,5%, preço R$ 153,00, terceiro na preferência.

ALTORREDONDO 2006 - Produzido por Bodegas Garcia Niño, na região de Castilla e Leon, RP - 92, barricas de carvalho francês e americano, importado pela Grand Cru, cor de cereja negra, aroma de frutas vermelhas, couro, tabaco, na boca elegante, taninos macios e agradáveis, GA - 14%, preço R$ 167,00, foi o preferido da noite.

No jantar foi servido um ótimo stinco de vitela com risotto a milanesa, e para harmonizar escolhemos o vinho VEGA MORAGONA LA DUNA 2012, produzido por La Magdalena, envelhecido em barricas de carvalho, 100% Tempranillo, em Ribera del Júcar na província de Cuenca, RP - 91 ptos, cor rubi profundo, aroma de frutas vermelhas, ameixa, morango em calda, na boca taninos finos, encorpado médio e ótimo final e longo, GA - 14%, preço R$ 59,00, excelente preço/beneficio.

Cred não nos abandone.

Taba

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Observação: somente um membro deste blog pode postar um comentário.

As últimas aqui no blog