In Memoriam Credidio Rosa (4/9/1938 - 6/8/2014)

sábado, 29 de dezembro de 2012

Espumantes e Champagne


Queridos amigos do Credivinho,

Encerramos nosso ano com uma bela degustação de espumantes e Champagne, seguida de um maravilhoso jantar que Eduardo, da Grand Cru , nos preparou.
Tivemos um pouco de tudo.



1- Prosecco Rughieri Justino R 110,00
Muito equilibrado, com boa perlage e persistência.

2- Crémant de Bourgogne
Amiot Guy Rosé R$ 78,40
Bela cor, limpidez, persistência media e pouca perlage.

3-Champagne Gosset
Grand Reserve RP 91. R$ 290,00
Boa perlage , límpida, boa intensidade e persistência.

4- Espumante Valmarino & Churchill
Bento Gonçalves. R$ 72,00

O grupo escolheu o Champagne como seu favorito, sendo o Prosecco o segundo colocado, seguido do Crémant e do espumante nacional.

Nosso jantar foi badejo com lulas recheadas de ovas e risoto de camarão.
Tudo isto regado a uma cava Castellroig Brut da Finca Sabaté i Coca.
Bom demais¡!!!!!!!!

Encerramos o ano comme il faut.
Que bom que no ano que vem tem mais!

Espero que todos tenham tido um Natal muito alegre e de muita Paz e que 2013 traga coisas boas para todos.! (Mariana nasce em março).

Um beijo carinhoso a todos estes amigos que me são muito queridos,

Vera

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